Jasmin Gehrig arbeitet seit 2018 bei Inrate. Zuvor arbeitete sie an der Universität Zürich, beim Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), bei Agroscope und beim WWF in der Nachhaltigkeitsbewertung. Jasmin Gehrig verfügt über einen Master of Science in Umweltwissenschaften der Universität Zürich.